王朝時代にウッチンが栽培されていたクルク山と、ウッチンの学名「Curcuma」から名付けられたくるくまの森。その一万坪の敷地で栽培された朝摘みのハーブをたっぷり使ったカレーは、激辛～甘口まで全11種類。ホワイトチキンカレーには、健康や呼吸器系疾患に効果のあるカー（ハーブ）が入っており、クリームシチューのようにまろやかな味。子供やお年寄りでも美味しくいただける。