ひらら

ひらら

三枚肉も、かまぼこも。脇役に徹する潔さ

トリガラで煮出したスープは、島マースが味を引締めたマイルドな仕上がり。先代からの付き合いと言う製麺所から毎日届く麺は、細くて長くてコシがある。それらを合わせて完成した宮古そば。器にはネギと薄焼き卵。麺の中に箸を入れると、埋もれた三枚肉と宮古島から届くカマボコ。探りあてれば思わずニンマリ。これが宮古そばの潔さ。

施設情報

※料金や情報は、変更となる場合があります。 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。

最終更新日:2016.02.15

基本情報
  • 住所

    〒901-0242 沖縄県豊見城市高安567-1

  • 電話番号

  • 営業時間

    ■営業時間
    10:00~18:00

  • 休業日

    水曜日

  • アクセス

    ■路線バス:高安入口から徒歩で約4分

    ■那覇空港から車(一般道)で約13分

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