泡盛と海産物のお店ぱやお | 沖縄観光情報WEBサイトおきなわ物語

うちなー素材たっぷりの個性豊かな郷土料理DE今宵も乾杯♪

姉妹店「うりずん」と同様に、連日賑わう繁盛店。県漁連など4ヶ所から仕入れる鮮度抜群の素材を、熟練した料理人が和洋様々にアレンジ。特にお勧めは、選んだ魚を好みの料理で楽しめる一尾造り（800円～）。頭や骨も旨味いっぱいの魚汁でいただける。4人以上なら1キロ4800円～の大物で。古酒20年（1合600円～）など、ドリンクも豊富。